食客（ＴＶドラマ）

朝鮮時代に宮廷料理の一切を任されていた最高の料理人
待令熟手（テリョンスクス）の末裔である
イ・ソンチャン（キム・レウォン）とその
血のつながらない兄オ・ボンジュ（クォン・オジュン）
韓国宮廷料理の伝統を今に伝える韓国一の料亭 『雲岩亭』を
舞台に
後継者の座をめぐって数々の料理対決を描きます。

料理よりも金儲け主義の兄ボンジュは
オーナーで料理人の父とその経営方針や料理に対して
考え方が大きく違い、ついつい衝突してしまいます。
その一方
料理人の心をまっすぐに受け継ぐソンチャンを
温かく見守る父の姿に
いらだつボンジュ。

悪役がめっぽう似合うボンジュ役濃い顔のクォン・オジュン
『イヴのすべて』の悪女キム・ソヨンは二人の兄弟の間で
ウロウロ見守る雲岩亭の秘書室長ユン・ジュヒ。
ソンチャンにつきまといながら記者を目指すキム・ジンスに
ナム・サンミがドラマに色を添えます。

数々の美味しいお料理に
毎回ため息が…
すきっ腹で観るのは拷問に近いと思います。
ぜひ、お腹をたっぷり膨らませてから
じっくり御鑑賞ください。

伝説の○○人が毎回ゲストととして登場？！
ドラマを盛り上げてくれます。。。お楽しみに。

★★★▲▽☆　３．５点

以前、食い逃げを見たことがある！
当然、店員に追いかけられあえなく御用！
１００メートル９秒３４？ボルトも真っ青？
ちなみに俺は１００メートル１８秒５でした（高校時代）

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原作はホ・ヨンマンssiの人気コミックで，ドラマだけでなく映画も撮られています。
「風の絵師」や「いかさま師」もそうですが，今後も映画がヒットしてドラマ化するというパターンが増えそうですね。
ただ，大ヒットした映画をドラマ化するのは制作陣にも相当なプレッシャーになるようで，本作でも江原道にあるリゾート地内にドラマのためにセットを造ったぐらいですから，相当に気合が入ってたみたいですね。
レンタルの方も在庫300枚（エデンの東は400枚），韓ドラでこの数字はどう見ればいいのでしょうか。

さて本作ですが，その昔宮中には，待令熟手（テリョンスクス）と呼ばれる，宴の時に料理を作る男性の料理人がおりまして，現在の“雲岩亭”（ウン・アムジョン）のオ総料理長（チェ・ブラムssi）が，朝鮮王朝最後の待令熟手の直弟子といわれる人で，高齢のために弟子の中から料理対決によって後継者を選ぶことになるというのがお話しの本線です。
そしてその料理対決は，野心家で努力家の兄ポンジュ（クォン・オジュンssi）と，純粋に料理を愛し，天性の才能を持つ弟ソンチャン（キム・レウォンssi）という二人の息子の間で繰り広げられることになります。

ドラマの本筋は料理対決を伏線にした兄弟愛や親子愛を描いたものですが，料理という日常的な題材に，高級食材が登場したり，庶民的な料理が登場したり，また，「服役中の息子への料理」とか「鬼の姑が最後に残したお嫁さんへの料理」とか「味覚を失った母の料理」など，親子の情がからむストーリーが多く，この辺りは韓ドラファン納得の展開だと思います。
そして，ドラマのもう一つの柱はロマンスですね。
前半には色恋はあまりなくて，とにかく料理を主にしながら，主人公の魅力をどんどん見せていく手法ですが，ずっとこればっかりじゃ飽きられてしまうと思ったのか，中盤になると，予想通りヒロインのキム・ジンス（ナム・サンミssi）が出てまいりまして，キム・レウォンssiの魅力を楽しめるように設定されています。
ドラマの終盤は，再び舞台が「雲岩亭」に移り，老舗の命であるご先祖様から代々受け継がれた醤（ジャン）の話が重要になるのですが，このお話は感動ものです。「醤」にも実に様々な種類があり「チャングム」でも見られたように，大きなかめに入れられて，裏庭のようなところにズラッと並べられていますが，それらを守ることが伝統と誇りを守ることになるのですね。
老若男女を問わず楽しめる作品ですので，数字だけのことはあると思いますよ。

おまけ：映画版（2007年11月公開）は，未だリリースされていませんが，キム・ガンウ(ソンチャン役)，イム・ウォニ(ボンジュ役)，イ・ハナ(ジンス役)というキャストで，300万人を動員する大ヒットとなりました。

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韓国最大の老舗料亭「雲岩亭」を舞台に後継者をめぐる長男ボンジュ（クォン・オジュ）と養子であるものに実は「侍令熟手＝朝鮮王朝の宮廷専属男性調理師」の末裔であるソンチャン（キム・レウォン）の料理対決から始まるドラマ。
牛肉の納入権をめぐって、又「雲岩亭」を取り戻すための対決‥と息づまる料理対決が繰り広げられていきす。
そして全国を回るソンチャンが茶畑、漁村等様々な場所で出会う人達の人生も描かれていてジーンとしたりホロッとさせられたりしました。

私が思わず泣いたのは５巻１０話。少年がハナと名前をつけてかわいがっている牛が食肉用として売られていく場面。
少年がいつも川で洗ってあげブラッシングをしてあげているので見た目も他の牛より綺麗でしたネ。
少年は体が悪く手術が必要。父親は牛を売ってその手術費用に当てるつもりです。
最後車から降ろされた牛。他の牛は自分の運命を知っているのか大暴れしていましたが‥
この牛は一瞬後ろを振り向いたものの、静かに自らすすんで奥に歩いてゆきました。
かわいがってくれた少年の為にと考えているのかと思うほど。
もうこの場面では涙ポロポロでした。まさかこの手のドラマで泣くとは〜
食肉として売られていくと少年は知らないのでしょう。牛を売ることに大反対していた少年が「ちゃんとかわいがってあげてくれる？」と聞いて牛を手放すことを泣く泣く受け入れていましたが‥何年後かには食肉として売られていったことを知る事となると思います。そのことを考えると再び胸が痛くなりました。

先日映画版「食客」をＣＳ放送でやっていたので録画したのですが‥チラッと観たところ映画版の方はもっとリアルに牛が殺される場面も出てきたようで‥私は無事に視聴できるるでしょうか！？とチョット心配。

さて料理にまつわる出来事が主体のこのドラマ。食文化を扱う雑誌の記者ジンス（ナム・サンミ）と「雲岩亭」の室長ジュヒ（キム・ソヨン）との恋愛模様も多少描かれていますが、恋愛部分は余り期待しないで観た方が良いと思います。
でも様々な人間模様等で十分に楽しく視聴できました。

『雲岩亭』の後継者対決に挑むのは、ソンチャン(キム・レウォン)とボンジュ(クオン・オジュン)です。2人は幼い時から兄弟のように育てられた。兄ボンジュは相当経験を積んだ腕のいい料理人です。対する主人公ソンチャンは亡き父から受け継いだ才能があるらしい。ボンジュは対抗心を剥き出しにするが、ソンチャンはあまり関心がない。しかし、ドラマは素質のあるソンチャンとベテランのボンジュの対決シーンにいろいろとエピソードを交えて見ている者を惹き込みます。それにジンス(ナム・サンミ)が明るく可愛くソンチャンのGFとして花を添えます。中盤過ぎだったかな、今でも心に残っているシーンがあります。対決には最高の牛が必要でソンチャンが買いに行くのですが、その牛は少年が兄弟のように育ててきた大切な牛なのです。しかし、父は少年の病気を治すためお金が必要です。・・・少年の泣きじゃくる姿が忘れられません。
このドラマの最大の見所は食材探しや伝統の味を作ること”醤”ジャンと言う秘伝のたれも登場します。
ラストは意外にも普通に終りました。もう少しビシッと決めて欲しかったかな・・・。盛り上がっていた時だっただけに、最後に期待し過ぎたのかもしれませんね。でも主人公はキム・レウォンにはぴったりのドラマだったと思います。ファンの方は絶賛かも・・・。