プロフェッショナル 仕事の流儀 京菓子司 山口富藏の仕事 古都の雅、菓子のこころ

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プロフェッショナル 仕事の流儀 京菓子司 山口富藏の仕事 古都の雅、菓子のこころ / 茂木健一郎

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「プロフェッショナル 仕事の流儀 京菓子司 山口富藏の仕事 古都の雅、菓子のこころ」 の解説・あらすじ・ストーリー

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解説・ストーリー

ドキュメント映像とインタビューで、その道のプロの“仕事”に迫るシリーズの京菓子司・山口富藏出演の回を収録。茶道の家元などから絶大な支持を集める京菓子の匠・山口富藏。源氏物語千年紀にちなんだ菓子を作るという難題に挑む山口の仕事に密着。

「プロフェッショナル 仕事の流儀 京菓子司 山口富藏の仕事 古都の雅、菓子のこころ」 の作品情報

作品情報

製作年: 2008年
製作国: 日本

「プロフェッショナル 仕事の流儀 京菓子司 山口富藏の仕事 古都の雅、菓子のこころ」 のキャスト・出演者/監督・スタッフ

キャスト・スタッフ

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投稿日:2009/10/06 レビュアー:さむらい

 仕事は楽しんでやらないといけないよってことのようです

和菓子の奥深さをしりました

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投稿日:2021/05/23 レビュアー:ホラーは観ないKEN

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投稿日

2009/10/06

レビュアー

さむらい

 仕事は楽しんでやらないといけないよってことのようです

和菓子の奥深さをしりました

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投稿日

2021/05/23

レビュアー

ホラーは観ないKEN

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